鱼跃在花见粤语

香港寿司师傅远赴日本富山县，在追寻顶级食材的同时，也揭开了家族尘封的秘密。

剧情简介

香港“锋味”寿司店的师傅阿龙，为了寻找传说中的“幻之鱼”——寒鰤鱼，只身来到日本富山县。他寄宿在当地一家百年老店的家中，却意外发现这家店主竟是父亲当年断绝关系的师弟。阿龙一面学习当地独特的“盐渍”熟成技法，一面试图解开父辈的心结。老店面临拆迁危机，对手米其林餐厅开出天价收购。阿龙说服固执的店主参加“冰见寒鰤鱼祭”，用一道结合粤式蒸鱼技法的创新寿司，击败了对手的纯日式料理，保住了老店，也完成了父辈的和解。

精彩看点

全片粤语对白在日系背景下别有一番风味。对寿司制作的描写极为专业严谨，看着就让人食欲大增。故事的核心虽然是和解，但处理得非常克制，没有强行煽情，结尾那道寿司串联起两代人的情感，后劲十足。